Selecteer een pagina

Asperges van Eltenberg

Voorgerechten

Lichtgebonden aspergesoep:
tuinkers, kwartelei
€ 8,50

Gerookte kalkoenborst:
groene en witte asperges, tomaat, gele biet, bosui, kerriedressing
€ 14,50

Lauw/ warme gerookte zalm:
gemarineerde asperges, salade, kruidenmayonaise
€ 15,50

Hoofdgerechten

Asperges traditioneel:
beenham, ei, krieltjes, peterselie, boterjus
€ 28,50

Schnitzel:
asperges, krieltjes, hollandaisesaus
€ 27,50

Lamsbiefstukjes:
asperges, krieltjes, truffeljus
€ 29,50

Vangst van de dag:
asperges, krieltjes, beurre blanc
€ 29,50

Bestellen?